เครื่องวัดค่ากรด-ด่าง (pH) แบบภาคสนาม รุ่น HI98161 สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

เครื่องวัดค่า pH แบบภาคสนาม รุ่น HI98161 จาก Hanna Instruments ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์การใช้งานในอุตสาหกรรมอาหารโดยเฉพาะ มาพร้อมหัววัด FC2023 ที่เหมาะสำหรับการวัดค่า pH ในตัวอย่างอาหารที่หลากหลาย เช่น เนื้อสัตว์ ชีส นม ซอส และอาหารเหลวต่าง ๆ

คุณสมบัติเด่น

• หัววัด FC2023 ที่มีปลายทรงกรวย ผลิตจากวัสดุ Food-Grade ช่วยให้สามารถเจาะและวัดค่าในตัวอย่างที่เป็นของแข็งหรือกึ่งของแข็งได้สะดวก
• ตัวเครื่องและหัววัดออกแบบให้กันน้ำระดับ IP67 เหมาะสำหรับใช้งานในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง
• การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) เพื่อความแม่นยำของค่าที่วัดได้ในตัวอย่างที่มีอุณหภูมิต่างกัน
• หน้าจอ LCD ขนาดใหญ่ แสดงผลการวัดค่า pH และอุณหภูมิ พร้อมสถานะการสอบเทียบ

วิธีการใช้งาน

1. การเตรียมเครื่อง
   • เปิดเครื่อง HI98161 โดยกดปุ่ม “ON/OFF”
   • เชื่อมต่อหัววัด FC2023 เข้ากับเครื่อง
2. การสอบเทียบเครื่อง
   • จุ่มหัววัดลงในสารบัฟเฟอร์มาตรฐาน เช่น pH 7.0 และ pH 4.0 หรือ pH 10.0
   • กดปุ่ม “CAL” และปฏิบัติตามคำแนะนำบนหน้าจอ
   • เมื่อสอบเทียบเสร็จ เครื่องจะแสดงข้อความยืนยัน
3. การวัดค่า pH
   • เตรียมตัวอย่างอาหาร เช่น ชีส นม หรือซอส ให้อยู่ในรูปแบบที่เหมาะสม
   • จุ่มหัววัดลงในตัวอย่าง และรอจนค่าคงที่
   • อ่านค่าจากหน้าจอ
4. การทำความสะอาดหัววัด
   • ล้างหัววัดด้วยน้ำกลั่นทันทีหลังการใช้งาน
   • ใช้สารทำความสะอาดเฉพาะสำหรับอาหาร เพื่อขจัดคราบไขมันหรือโปรตีน

การบำรุงรักษา

• เก็บหัววัดในสารเก็บรักษา (Storage Solution) เพื่อยืดอายุการใช้งาน
• สอบเทียบเครื่องเป็นประจำ เพื่อรักษาความแม่นยำ

เครื่อง HI98161 เหมาะสำหรับการควบคุมคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร ช่วยเพิ่มความมั่นใจในความปลอดภัยและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ที่ส่งถึงมือผู้บริโภค

The HI98161 is a rugged, waterproof, portable pH meter that measures pH and temperature using the specialized FC2023 Foodcare pH electrode.  This professional, waterproof meter complies with IP67 standards. The HI98161 is supplied with all necessary accessories to perform a pH/temperature measurement packaged into a durable thermoformed carrying case  that holds the meters, probes and calibration buffers securely in place.

• Quick Connect DIn Connector
• USB Connection for Data Transfer
• Dedicated Help Button

On-Screen Features

Setup screen
Our extensive setup screen features a host of configurable options such as time, date, temperature units, and language for help screens and guides.

Calibration
pH calibration features detailed CAL Check™ messages. Users are guided through the calibration procedure with step-by-step on-screen instructions.

GLP
Comprehensive GLP functions are directly accessible by pressing the GLP key. Calibration data, including date, time, offset, slope, and buffers used in the last calibration can be reviewed.

Features

Contextual help at the press of a button

Five-point pH calibration with seven standard buffers and five custom buffers

Automatic Temperature Compensation (ATC)

Displays overall condition of the pH electrode after calibration based on the offset and slope characteristics

Calibration timeout to alert the user at a defined interval when the calibration has expired

AutoHold freezes displayed measurement reading when stable

GLP data including date, time, pH calibration buffers, offset, and slope

200 hour battery life with battery level displayed on measurement screen

PC connectivity via a sealed opto-isolated micro USB and HI92000 software

Manual : Download

Specification

SKU	HI98161
Product Name	Professional Foodcare Portable pH Meter – HI98161
Quote Required	Yes
pH Range	-2.0 to 20.0 pH; -2.00 to 20.00 pH; -2.000 to 20.000 pH
pH Resolution	0.1 pH; 0.01 pH; 0.001 pH
pH Accuracy	±0.1; ±0.002 pH
pH Calibration	up to five point calibration, seven standard buffers available (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) + five custom buffers
pH CAL Check (electrode diagnostics)	Yes
pH Input impedence	10¹² Ohms
mV Range	±2000 mV
mV Resolution	0.1 mV
mV Accuracy	±0.2 mV
Temperature Range	-20.0 to 120.0°C (-4.0 to 248.0°F)
Temperature Resolution	0.1°C (0.1°F)
Temperature Accuracy	±0.4°C (±0.8°F) (excluding probe error)
Temperature Compensation	manual or automatic from -20.0 to 120.0°C (-4.0 to 248.0°F)
pH Electrode	FC2023 Foodcare PVDF body, pH electrode with internal temperature sensor, quick connect DIN connector and 1 m (3.3’ cable)
Logging Memory	200 samples (100 pH and 100 mV range)
Connectivity	opto-isolated USB with optional HI 92000 software and micro USB cable
Automatic Shut-Off	user selectable
GLP	Yes
Battery Type/Life	1.5V AA batteries (4) / approximately 200 hours of continuous use without backlight (50 hours with backlight)
Environment	0 to 50°C (32 to 122°F); RH 100% (IP67)
Dimensions	185 x 93 x 35.2 mm (7.3 x 3.6 x 1.4”)
Weight	400gm
Ordering Information	HI98161 is supplied with FC2023 PVDF body pH electrode, HI7004M pH 4.01 buffer solution (230 mL), HI7007M pH 7.01 buffer solution (230 mL), HI700641 electrode cleaning solution for dairy products sachet (2), 100 mL plastic beaker (2), 1.5V AA batteries (4), HI92000 PC software, HI920015 micro USB cable, instruction manual with quick start guide, instrument quality certificate and HI720161 hard carrying case